Spargel-Erdbeer-Salat mit herzhaftem Speck

Ein frischer Salat als Vorbote für den Sommer - eine wahre Geschmacksexplosion durch die süße der Erdbeere, den leicht bitteren Geschmack des Rucola Salats, die Säure des Apfels und Balsamicoessigs und der salzigen Note vom Speck runden den Geschmack des Spargels perfekt ab.

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